Birnen Entsafter
Birnen Entsafter: Geräte für frischen Birnensaft
Ein Birnen Entsafter verarbeitet Birnen sowie anderes Obst und Gemüse zu Saft. Erhältlich sind Zentrifugalentsafter und Slow Juicer, häufig mit großem Einfüllschacht für ganze Früchte.
Funktionsweise und Eigenschaften
- Zentrifugalentsafter: Ein schnell drehender Korb mit Sieb trennt Saft und Trester. Geräte mit 500 bis 1000 Watt bieten oft mehrere Geschwindigkeitsstufen.
- Slow Juicer: Eine langsam drehende Pressschnecke, etwa mit 60 U/min, presst die Zutaten aus.
- Einfüllschacht: Mit 55 bis 75 mm Durchmesser lassen sich je nach Fruchtgröße ganze Birnen ohne Vorschneiden einfüllen.
- Behälter: Saft- und Tresterbehälter bestimmen, wie viel am Stück verarbeitet werden kann.
Nutzen im Alltag
Ein großer Schacht spart Schneidearbeit. Tropf-Stopp und Schaumtrenner sorgen für eine saubere Arbeitsfläche bzw. klareren Saft. Spülmaschinengeeignete Teile und Reinigungsbürsten erleichtern die Pflege.
Typische Einsatzbereiche
Entsaften von Birnen, Äpfeln, Karotten oder Sellerie, für Mischsäfte am Morgen oder größere Mengen. Einige Slow Juicer bereiten zusätzlich Sorbet aus gefrorenen Früchten zu.
Kaufberatung
- Bauart wählen: schnelle Zentrifuge oder langsame Pressschnecke
- Durchmesser des Einfüllschachts prüfen
- Anzahl der Geschwindigkeitsstufen beachten
- Volumen von Saft- und Tresterbehälter vergleichen
- Auf spülmaschinenfeste Teile und Tropf-Stopp achten