Waffeleisen eckig
Waffeleisen eckig: rechteckige und quadratische Waffeln backen
Ein eckiges Waffeleisen backt Waffeln in rechteckiger oder quadratischer Form statt in der klassischen Herzform. Häufig handelt es sich um Geräte für Brüsseler bzw. belgische Waffeln mit tiefen Backplatten.
Eigenschaften und ihre Funktion
- Form der Backplatten: Rechteckige oder quadratische Platten mit Feldraster ergeben gleichmäßig geformte Waffeln.
- Plattentiefe: Tiefe Platten erzeugen dicke Waffeln, bei manchen Geräten rund 1,7 bis 2,1 cm hoch.
- Anzahl der Backflächen: Viele Modelle backen zwei, einige auch vier Waffeln pro Durchgang.
- Beschichtung: Antihaft- oder Keramikbeschichtung erleichtert das Lösen der Waffeln und die Reinigung.
- Bräunungsregelung: Stufenlose Regler oder feste Bräunungsstufen bestimmen den Bräunungsgrad.
Ihr Nutzen
Eckige Waffeln lassen sich gut portionieren und belegen. Eine Backampel oder Kontrollleuchte zeigt bei vielen Geräten Bereitschaft oder Fertigstellung an, eine Überlaufrinne fängt überschüssigen Teig auf.
Typische Einsatzbereiche
Frühstück, Brunch, Kaffeetafel, Familienfeier oder Kindergeburtstag.
Kaufberatung
- Waffelgröße und Anzahl pro Backvorgang passend zur Personenzahl wählen.
- Leistung beachten: Angebote reichen etwa von 850 bis 1.600 Watt.
- Auf Ausstattung wie Programme, Timer, Kabelaufwicklung oder stehende Aufbewahrung achten.
- Alternativ gibt es Wechselplatten für vorhandene Grundgeräte.
