Bierzapfanlage mit CO2

Bierzapfanlage mit CO2: Zapfdruck und Schaum selbst bestimmen

Ein CO2-System versorgt das Bierfass über eine Druckkartusche mit Kohlendioxid. Das Feature findet sich vor allem bei Zapfanlagen für handelsübliche 5-Liter-Partyfässer.

So funktioniert das CO2-System

Eine CO2-Druckkartusche wird in die Anlage eingesetzt und gibt Gas in das Fass ab. Der entstehende Druck schiebt das Bier gleichmäßig zum Zapfhahn.

Über die Druckregelung stellen Sie das Schaumniveau selbst ein. Für Fässer mit integriertem CO2-System liegen teils passende Adapter bei.

Vorteile im Alltag

• Gleichmäßiger Zapfdruck vom ersten bis zum letzten Glas
• Individuell einstellbare Schaumkrone
• Das Bier bleibt länger frisch und spritzig
• Kombiniert mit einstellbarer Kühlung von 2 bis 12 °C für die passende Serviertemperatur

Typische Einsatzbereiche

Die Funktion eignet sich für Grillabende, Fußballabende, Geburtstage und das Feierabendbier zu Hause. Besonders sinnvoll ist sie, wenn ein Fass über längere Zeit gezapft wird.

Kaufberatung

Achten Sie auf die Kompatibilität mit gängigen 5-Liter-Fässern und mitgelieferte Adapter. Ein robustes, hygienisches Gehäuse, etwa aus Edelstahl, erleichtert die Reinigung.

Dieses Extra lohnt sich für alle, die Wert auf frisch gezapftes Bier mit kontrolliertem Schaum legen und regelmäßig Gäste bewirten.