Küchenmaschine mit Dampfgarer
Küchenmaschine mit Dampfgarer: schonend garen im Multikocher
Ein Dampfgaraufsatz erweitert eine Küchenmaschine mit Heizfunktion um das Dämpfen. Relevant ist das Feature vor allem bei All-in-One-Multikochern, die zerkleinern, kneten, rühren, kochen und braten.
So funktioniert das Dampfgaren
In der Rührschüssel wird Wasser erhitzt, bei Induktionsgeräten besonders gleichmäßig und schnell. Der aufsteigende Dampf strömt in den aufgesetzten Dampfgarbehälter und gart die Lebensmittel, ohne dass sie im Wasser liegen.
Temperatur und Garzeit lassen sich über die Steuerung des Geräts präzise einstellen.
Vorteile im Alltag
- Schonende Zubereitung, bei der Struktur und Geschmack erhalten bleiben
- Ein Gerät ersetzt zusätzliche Dampfgarer oder Töpfe
- Mehrere Komponenten gleichzeitig zubereiten, etwa unten Suppe, oben Gemüse
- Energiesparend durch effiziente Induktionsheizung
Typische Einsatzbereiche
Die Funktion eignet sich für Gemüse, Fisch, Fleisch, Kartoffeln oder Klöße. Sie ist sinnvoll für Familien, gesundheitsbewusste Genießer und alle, die im Alltag Zeit sparen möchten.
Kaufberatung
Wer eine Küchenmaschine als vielseitigen Kochassistenten nutzen will, profitiert von diesem Extra. Achten Sie auf ein mitgeliefertes Dampfgar-Zubehör, eine ausreichend große Rührschüssel, etwa 2 Liter aus Edelstahl, sowie einstellbare Temperaturstufen.