Bartscher Elektro Fritteuse
Bartscher Elektro Fritteuse für die Gastronomie
Bartscher bietet Elektrofritteusen für den professionellen Einsatz. Das hier vorgestellte Gerät verbindet ein großes Frittierbecken mit einem Fettablasshahn und einem Gehäuse aus Edelstahl.
Eigenschaften im Überblick
- Fassungsvermögen: 9,7 Liter Becken mit Frittierkorb (25 x 27 x 14 cm)
- Fettablasshahn: erleichtert das Ablassen des Frittierfetts
- Material: Chromnickelstahl bzw. Edelstahl, hygienisch und pflegeleicht
- Leistung: 8,1 kW bei 400 V Starkstrom
- Sicherheit: Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung und Kaltzone
Nutzen im Arbeitsalltag
Das große Becken eignet sich für größere Mengen in Stoßzeiten. Der Fettablasshahn unterstützt sauberes Arbeiten, die Edelstahlfläche lässt sich einfach reinigen. Die Kaltzone soll verbrannte Frittierreste reduzieren, das Heizelement sorgt für schnelles Aufheizen.
Typische Einsatzbereiche
Imbisse, Foodtrucks und Gastronomiebetriebe, die Pommes, Snacks oder Fingerfood im Dauerbetrieb zubereiten.
Kaufberatung
Prüfen Sie vor dem Kauf einer Bartscher Elektro Fritteuse, ob ein 400-V-Starkstromanschluss vorhanden ist. Achten Sie außerdem auf Beckengröße und Korbmaße passend zu Ihrem Bedarf sowie auf Ausstattung wie Fettablasshahn und Sicherheitsthermostat.
